Inserito da Redazione il 19 Maggio, 2008 - 15:15
E' il vino da meditazione per eccellenza: pregiato, intenso, aristocratico. Lo Chambave Muscat nasce sulle colline della Val d'Aosta, solo dai chicchi migliori di uva di moscato bianco. Il colore dorato e il profumo di miele e fiori ne fanno un nettare divino, ingrediente segreto dei migliori zabaioni: un gusto irresistibile che stimola i sensi e l'intelletto.
Inserito da Redazione il 28 Novembre, 2007 - 18:06
E' rosso come la brace, scalda la gola come il fuoco, ma non ha proprio niente di spiacevole. Anzi. L'inferno della Valtellina è un vino dolce, intenso, profumato. Il suo caldo sapore riempe la bocca e vi lascia con un gradevole fondo di mandorla tostata. Insomma, il suo unico peccato, è di essere una tentazione per la gola.
Inserito da Redazione il 3 Settembre, 2007 - 17:56
Colore scuro, sapore di mirtillo e di frutti di bosco: il marzemino è un vino molto caratteristico, profumato e intenso. La sua uva ha trovato sulle belle terre del trentino la sua patria ideale e da qui la sua fama ha viaggiato per tutto il mondo. Mozart ne ha celebrato la bontà citandolo nel suo Don Giovanni, ma il Marzemino è famoso anche come il vino dei dogi e degli imperatori, perchè non mancava mai sulle tavole dei nobili.
Inserito da Redazione il 15 Agosto, 2007 - 15:46
Sulle tavole di Ferragosto non può mancare il buon vino. Eccovi il fiore all'occhiello dell'Appennino abruzzese: il Montepulciano d'Abruzzo, vino nobile e famoso in tutto il mondo. Già Ovidio ne cantava le lodi ai tempi dei romani, e ancora oggi, questo rosso prelibato, non smette di estasiare gli amanti del vino. Un sapore tipicamente italiano, anche perchè si sposa benissimo con piatti della ricca cucina nostrana, dai bolliti, ai formaggi stagionati, dagli arrosti ai primi al ragù.
Inserito da Redazione il 23 Luglio, 2007 - 17:43
Tra le vette più alte d'Italia nasce un rosso tutto d'un pezzo: il Val d'Aosta Arnad-Montjovet superiore doc. Un vino tenace, di carattere, che dalle montagne natie eredita asperità e gusto intenso. Se volete abbandonarvi al piacere di una bella cena di cucina valdostana, non fate mancare in tavola una bottiglia di uno dei suoi sapori più prelibati.
Inserito da Redazione il 26 Giugno, 2007 - 12:14
Traminer o Gewurztraminer. Chiamatelo come volete, del resto neanche gli esperti hanno un parere unanime. Quello che conta è che stiamo parlando di un vino bianco eccezionale, tipicamente di montagna, perchè quest'uva, il caldo, proprio non lo sopporta. I vigneti stanno abbarbicati sulle pendici dei monti trentini, anche fino a 800 metri d'altezza. E proprio nella ricchezza delle terre di montagna sta il segreto di questo vino.
Inserito da Redazione il 19 Giugno, 2007 - 14:20
Sul lembo meridionale del Piemonte, nel territorio montano tra Novi Ligure, Serravalle Scrivia e i rilievi appenninici, nasce il Gavi o "Cortese di Gavi". Un vino dalla storia antica, prodotto esclusivamente con l'uva del vitigno cortese. Un bianco che deve tutto il suo gusto alla passione dei contadini e alla cura delle loro mani.
Inserito da Redazione il 8 Giugno, 2007 - 18:24
Dalle dolci curve dell'Appennino toscano, nell'entroterra della provincia di Grosseto, proviene una delle delizie per cui ci invidia il mondo: il Morellino di Scansano. Un vino pregiato, pieno e raffinato, perfetto da sorseggiare da solo, per assaporarne fino in fondo il sapore, ma anche ideale per accompagnare una cena di cucina tradizionale. Magari con un bel piatto di pici toscani.
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